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幾個月前,眼睛迷濛的騎車上班路途停青紅燈時,

赫然發現一個招牌兄弟麵店內湖店,跳進眼睛裡。

 

不會吧?真的是嗎?內湖店?

真的是傳說中以美味便宜橫行江湖的兄弟麵店內湖分店?

 

想當初,在陶晶瑩大學生了沒節目中,進行各校學生美食推薦中,

學弟妹在節目上推薦了大直-兄弟麵,老板在節目中,

以爽邁的個性,為學生客製化了各式美味麵食而打出名號,

原來,在好久沒回大直吃飯的這段期間,

兄弟麵店的名號,已經響噹噹的名揚天下了。

 

********* 阿澍血淚美味挑戰史 *********

 

當然,愛吃鬼李阿澍之前,為了先吃先嬴,總是衝動的在下班後,

慕名趨車前往,第1次看到大排長龍的隊伍,當場傻眼,

肚子咕嚕嚕的抗議下,只好放棄去隔壁吃排骨飯,望麵店興嘆!

 

2次,在某年某月的某一天(我沒有在唱民歌),

也曾帶過FTIM一家人,當然還有可愛的小逸,開開心心的特地繞去大直,

想去挑戰聲名遠播的兄弟麵,結果,很抱歉,燈已熄,老板收攤啦,

失敗!!

 

3次在某個星期5下班天,自己飆去大直,哇!真是太棒了,

排隊的人只剩十幾個人,這下,總該讓我一償夙願了吧?

飛快把車停好,前往排隊隊伍,沒想到,老板酷酷的說了一句,

不好意思,我們材料不夠,沒辦法再接客人了哦。

蝦蜜?!那A安咧?!

(請給我個spot-light)槌著心肝跪倒在地。。。。。

 

4次,特地跟林L跑去大直,寒冷的冬天裡,兩個人跟著人群排隊,

總算、總算、總算,

天下仍有我容身之處。

如願的各點了不同的麵食,再加上小菜,

還記得那時點了個辣乾麵,麵條又細又Q,辣勁十足,

還有免費喝到飽的湯,兩個人各自僅用不到100元的價格,

滿足了2個挑嘴怪的胃。感動哪。

 

多個月以後的今天,下雨綿綿的討厭台北夜,

不知道要吃什麼的情況下,車子不知不覺的騎到了十字路口,

又看到了兄弟麵店內湖分店前,心想,

就算它不是大直的分店,好歹也試試看味道如何。

 

下了車、看了MENU,馬上就知道,沒錯,真的是分店了。

因為,裡面賣的都是兄弟麵店的各項招牌麵食哪。

胃口不好,當下點了先前在電視節目介紹的西塔冷麵──

細細又不起眼的麵條,咬在嘴裡順滑又Q又彈牙,第2次吃到這麼好吃的麵條,

兄弟麵的回憶又回來了,

配上冷麵的特調湯汁,無法形容的口感,不油,但入味,

拌著麵條入口,原本沒什麼胃口也忍不住一下子吃完了。

加上煎蛋捲、泡菜、特製香腸片,真的是好吃到一個不行。

 

親切的老板、老板娘邊吃邊聊,問問顧客的意見,老板娘表示,

如果有什麼特別需求,都可以先提,她會儘量作調整,

服務的精神,跟大直本店一點分別也沒有。

 

為了證實阿澍的疑慮,終於忍不住開口問:請問,你們跟大直兄弟麵店有關係嗎?

老板爽快的回答,大直是本店,是我的師父跟好朋友。

原來是這樣啊,邊點頭、嘴巴還是停不了的一直吃。

店內,還有老板娘說的老顧客(阿斗仔),也是讚不絕口的吃著。

老板娘驕傲的說,外國老顧客,可是吃了就上癮,就不再去別家吃麵了呢。

 

好好的記錄下今天的美食經驗,也藉此好好推薦一下;

兄弟麵店(內湖分店),就在內湖江南街、洲子街口,

特別是在內科上班的人,如果試一次,一定會後悔的哪。

 

 

 

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